红酒虾

01-03 投稿:zerlind
想吃大虾的,来尝试一下这种做法。晚上吃上一顿,味道真的很棒!O(∩_∩)O哈哈哈~

【食材与调料】
【主料】大虾200g
【辅料】油适量,盐适量,红酒半杯,葱适量

【制作步骤】
红酒虾 1.将虾去冰,洗净,挑去虾线
红酒虾 2.准备半杯红酒
红酒虾 3.准备好姜
红酒虾 4.切好葱花
红酒虾 5.把葱和姜放入热油中炒香
红酒虾 6.把虾放入锅中炒至金黄色
红酒虾 7.加入红酒,待水分没有时,装盘盛出

【红酒虾做法小贴士】
买虾的时候不要买红头的,那已经不新鲜了。
我买的时候就有点红头了,做出来就发黑了。真心的不好看

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