红椒烧花菜
| 以前的花菜在多数时候都是用肉炒来做了干锅，最近天气炎热，实在是不想吃肉肉类的食物，于是自己创新了一下，用红辣椒赖少，味道真心不错了 |
【食材与调料】
| 【主料】花椰菜1颗，红辣椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.花菜洗净掰成小朵 |
 | 2.红辣椒切大方块 |
 | 3.水烧开后，将花菜焯水（焯至8分熟） |
 | 4.捞出沥干水分 |
 | 5.锅里放油，将红辣椒倒进锅里炒啊，炒啊 |
 | 6.待辣椒炒出香味后，倒入花菜，加入适量盐，鸡精调味，翻炒均匀即可出锅 |
【红椒烧花菜做法小贴士】
| 花菜变色的时候就可以捞出来了 |
