红花生咸瘦肉粥
花生的营养价值比较高,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,民间又称“长生果”。红花生的红衣中更加富含铁元素,因而颜色较传统花生更加鲜红。今天就用红花生煲粥,再搭配上腌了一个晚上的咸瘦肉,很好吃哦,希望大家喜欢! |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉150g,红花生70g,大米100g |
【辅料】水适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.猪瘦肉切片后加盐腌一个晚上,第二天用前再洗净 | |
2.红花生洗净备用 | |
3.大米洗净备用 | |
4.然后将所有材料放到电压力锅中,按“粥”键烹调 | |
5.烹调结束 | |
6.可以上桌了 |
【红花生咸瘦肉粥做法小贴士】
小贴士如果你的猪肉腌得入味的话,这个粥基本上就不用放盐调味 |