红豆薏米南瓜汤
今天出去看到有卖南瓜的,价钱也是蛮便宜的,就买了一个回来。正好家里有红豆和薏米就做了这款汤。此汤很是清淡,不仅有养颜排毒的功能,也非常的好喝,有南瓜淡淡的香甜。红豆,具有利水利尿,养心的功能;薏米健脾渗湿,除痹止泻,还具有美白的功能;南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;三种食材结合在一起,很适合想减肥和美容的人哦。 |
【食材与调料】
【主料】红豆1把,薏米1把,南瓜500g |
【辅料】水2碗 |
【制作步骤】
1.红豆和薏米淘洗干净,在水中浸泡几个小时,最好是头天晚上就泡上。 | |
2.南瓜去瓤洗净,南瓜皮不容易清洗的,要用钢丝球反复搓几下。 洗好之后,切大块备用。 | |
3.所有食材放入高压锅中,加两大碗清水按煮粥键,煮35分左右。煮好后不要立即揭盖,最好焖十分钟左右,薏米和红豆很难熟的。 | |
4.盛碗直接喝就可以。想减肥的MM可以一次多煮一些,放冰箱冷藏,饿的时候拿出来吃一碗。 |
【红豆薏米南瓜汤做法小贴士】
南瓜皮具有补脾胃、益气血、止咳定喘之功效。 好多人吃南瓜的喜欢去皮,其实南瓜皮也蛮好吃的,不过一定要清洗干净。 南瓜买的时候要挑选表皮光滑的,这样容易清洗。 |