红豆双皮奶
| 很简单又很有爱的甜品哦，做法不但简单，而且很好吃！ |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶3盒，蛋清3个，红豆2杯 |
| 【辅料】白砂糖100ml |
【制作步骤】
| 1.三盒纯牛奶，一起倒到一个碗里来，放些糖搅拌一下，然后拿来蒸可以在煤气炉蒸，蒸10到15分钟，嗨打开盖后不要先将它拿出来过一段时间它会凝结一层皮 | 2.在蒸牛奶的时候，可以把蛋清分离好和把红豆洗干净，然后用压力锅来压半个小时，蛋清要放一勺糖，搅拌一下。 | 3.凝结一层皮后，不要把皮弄破，把牛奶倒到另一个碗里来，再加入蛋清，一起搅拌。（蛋黄和蛋清一起也可以的） | 4.搅拌好后在把它放入煤气炉里蒸10到15分钟，蒸好了之后把压力锅里面的红豆捞出来，不要捞到汁了，之后把红豆扑倒双皮奶上面，图案可以任由你摆。 |
【红豆双皮奶做法小贴士】
| 小贴士注意蛋清和蛋黄分离哦，分离好后蛋清放入一勺糖，搅拌。 |
