红豆沙花朵面包
| 没事喜欢在家动动手做着各种吃的,下午做了这款面包软软的很好吃. |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉320g，白砂糖40g，酵母5g，牛奶190g，盐2g，黄油20g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】红豆沙适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.除了黄油以外,所有的材料倒入面包桶里.和面15分钟. |
 | 2.加入黄油继续和到可以拉出膜的. |
 | 3.和好的面放着温暖处发酵. |
 | 4.发酵好的面团取出排气,分成相等份,醒20分钟 |
 | 5.这时候准备好红豆沙. |
 | 6.醒好的面擀成圆形.包入红豆沙 |
 | 7.包成圆形再压扁,接着用剪刀剪6个边. |
 | 8.依次做好放入烤盘里接着二次发酵 |
 | 9.发酵好在表面刷成蛋液 |
 | 10.再用擀面仗粘点黑芝麻按上去., |
 | 11.入烤箱180度上下火烤20分钟左右. |
 | 12.烤好拿出来晾凉即可 |
 | 13.完成 |
【红豆沙花朵面包做法小贴士】
| 小贴士烤箱的温度按自己家里的来. |
