红豆沙包子
| 继续做包子，这次做的是非常家常的豆沙包子，家里很喜欢吃甜的，豆沙包是他最喜欢的了，因此做了很多，基本上可以吃一个星期了。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉1000g |
| 【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉准备好，放容器中。 |
 | 2.酵母用温水化开。 |
 | 3.将酵母水倒入面粉中。 |
 | 4.揉成面团。 |
 | 5.饧发至两倍大。 |
 | 6.饧发后的面团二次揉好后，搓成长条。 |
 | 7.切开成剂子。 |
 | 8.擀成皮子。 |
 | 9.皮子上放豆沙馅。 |
 | 10.包起来。 |
 | 11.全部做好。 |
 | 12.上锅蒸十五分钟，然后关火虚蒸三分钟。 |
 | 13.蒸好的包子，很大了吧。 |
【红豆沙包子做法小贴士】
| 包子要做得光滑的话，功夫在揉面上，要将面团揉的时间长一点。 |
