红豆焖颈龙

01-03 投稿:小瑜儿_qz
做杂粮豆浆时还剩下些红豆。我习惯利用剩下的材料做东西,这样不会浪费,所以就买了颈龙骨做了这道简单营养的小菜。

【食材与调料】
【主料】红豆250g,颈龙骨500g
【辅料】酱油适量,盐适量

【制作步骤】
红豆焖颈龙 1.红豆洗净可在水中泡着
红豆焖颈龙 2.开火煮红豆
红豆焖颈龙 3.骨头切好,洗净备用
红豆焖颈龙 4.红豆煮至刚熟时放入骨头(大概十五分钟左右)
红豆焖颈龙 5.期间翻动两三次方便入味
红豆焖颈龙 6.侍骨头九成熟时放入盐和少许酱油调味即可

【红豆焖颈龙做法小贴士】
红豆用水泡两三小时较快煮烂。

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