红豆蛋挞

02-02 投稿:瑗瑗baby
之前买了份蛋挞皮,一直没有时间去做蛋挞,回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了,大概一两年的时间也有了,其实做蛋挞液花费的时间也不多,如果蛋挞皮自己做的话就费时一点,所以这次还是买了现成的蛋挞皮做,等哪天有时间或真的很无聊就把蛋挞皮给做出来,一直以来都想尝试一下自己做的蛋挞皮,今天就让我来跟大家分享一下我的红豆蛋挞哦

【食材与调料】

【主料】蛋挞皮40g
【辅料】白砂糖5g

【制作步骤】
红豆蛋挞 1.准备好材料(菜谱材料是做4个蛋挞的份量,图中是做12个的份量,我还做了其它口味的会做一一介绍)
红豆蛋挞 2.鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松
红豆蛋挞 3.用刮刀刮一下碗壁,再勺入一匙炼奶和纯牛奶用打蛋器搅拌均匀
红豆蛋挞 4.将做好的蛋挞液通过网筛倒入蛋挞皮中
红豆蛋挞 5.然后勺入一勺红豆放入蛋挞液中
红豆蛋挞 6.放入烤箱中190摄氏度烤10分钟
红豆蛋挞 7.然后取出烤盘再在蛋挞液上勺入一勺红豆,继续烤15~20分钟,烤至蛋挞皮金黄色即可
红豆蛋挞 8.出炉
红豆蛋挞 9.完成
红豆蛋挞 10.好吃
红豆蛋挞 11.近看一张
红豆蛋挞 12.不错吧

【红豆蛋挞做法小贴士】
小贴士无

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