红豆冰棒
这几天闷热极了,连一向不怕热的我在厨房和客厅间跑来跑去也汗淋淋的。热热的天少不了冰淇淋冰棒,今年我们家没有 买过 这些,都是自己DIY,做的也不是很复杂那种,比如说象今天这种红豆冰棒,简简单单,清凉实用。口感比卖的也差不了多少。家人的健康是最重要的呢。 |
【食材与调料】
【主料】红豆100g |
【辅料】全脂奶粉50g,白糖50g,煮红豆清水适量 |
【制作步骤】
1.红豆在锅里煮熟煮软 | |
2.煮软手用勺子背面,把红豆压成沙 | |
3.压过之后,有许多的红豆壳出来,用漏勺捞出来,留着别的地方用。 | |
4.锅底的红豆沙加入白糖 | |
5.关火加入奶粉化开 | |
6.凉凉之后,倒入冰棒模具里 | |
7.把模具盖好,放入冰箱冷冻之成冰棍即可。 | |
8. 取出来,一款简单健康的红豆冰棒,是不是充满了对家人的爱呢 |
【红豆冰棒做法小贴士】
小贴士捞出来的红豆皮,可以用料理机打成泥做馅吃 |