黑芝麻千层饼
虽然就两个人吃饭,我做了两种饼,老公说我真是不拍费事。其实他不懂,做自己喜欢的事是一种享受,比如现在我就喜欢做饭啦~~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水和成柔软的面团。醒10分钟。 | |
2.分成小面剂子。 | |
3.取一个面剂子擀成饼。 | |
4.涂一层油,撒上一层黑芝麻,撒点盐。 | |
5.像卷扇面的卷法,卷起。 | |
6.再从一头卷成团。 | |
7.压好另一个面头。 | |
8.擀成薄饼。 | |
9.放到热好油的平底勺烙制两面金黄即可。 |
【黑芝麻千层饼做法小贴士】
小贴士大小随意,我做的很大,吃的时候切成了块。 |