黑芝麻酱拌瓜条
这个季节,凉菜成为必不可少的,而黄瓜则是经常做的。今天将黑芝麻酱与黄瓜搭配一下,做了这份黑芝麻酱拌瓜条,清爽可口,很简单的一道小菜儿!而且,黑芝麻酱含有的多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻酱—含有铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻酱—含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
【辅料】黑芝麻酱适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净 | |
2.去皮 | |
3.切条 | |
4.码在盘中 | |
5.黑芝麻酱一勺 | |
6.放盐、醋、酱油调开 | |
7.淋在瓜条上即可 |
【黑芝麻酱拌瓜条做法小贴士】
小贴士黄瓜去皮口感好。 |