黑木耳炒鸡蛋

02-16 投稿:秋风爽
木耳是真菌,常食能使人养血驻颜,容光焕发,增强机体免疫力。

【食材与调料】

【主料】黑木耳12朵,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,葱少许

【制作步骤】
黑木耳炒鸡蛋 1.泡发好的木耳沥干
黑木耳炒鸡蛋 2.鸡蛋加盐打散
黑木耳炒鸡蛋 3.烧热油
黑木耳炒鸡蛋 4.倒入蛋液,煎至两面微黄
黑木耳炒鸡蛋 5.铲除
黑木耳炒鸡蛋 6.另加少油爆锅
黑木耳炒鸡蛋 7.翻炒木耳,加盐后倒回鸡蛋。
黑木耳炒鸡蛋 8.炒匀出锅。

【黑木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士木耳不易入味,早点加盐。

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