黑米粥

08-23 投稿:阿大
黑色的食材一般具有乌发润肤美容,补脑益智,补血的功效~黑米与大米配伍,有开胃益中、缓脾明目的作用.而且黑米有种特殊的香气,煮成浓稠的粥,味道好极了!

【食材与调料】
【主料】黑米50g,大米50g
【辅料】红枣适量

【制作步骤】
黑米粥 1.黑米提前泡上3个小时以上
黑米粥 2.大米洗净放进炖盅里
黑米粥 3.把浸泡好的黑米也洗净和大米混合,加入8分满的水
黑米粥 4.把红枣剪碎放进去
黑米粥 5.盖上盖子,炖上2个小时
黑米粥 6.煮好后成浓稠的粥就可以享用了~

【黑米粥做法小贴士】
黑米很难煮熟,记得提前用水浸泡

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