黑椒橄榄油烤土豆

04-02 投稿:紫韵千千
土豆是一种很普通的食材,土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。

【食材与调料】

【主料】小土豆300g
【辅料】黑胡椒碎少许,盐2小勺,橄榄油1大匙,黑胡椒粉适量

【制作步骤】
黑椒橄榄油烤土豆 1.准备所需材料。
黑椒橄榄油烤土豆 2.将土豆洗净滚刀切块。
黑椒橄榄油烤土豆 3.洗净的土豆放入大碗中,加入2小勺盐。
黑椒橄榄油烤土豆 4.加入1大匙橄榄油。
黑椒橄榄油烤土豆 5.再加入适量黑胡椒粉和胡椒碎。
黑椒橄榄油烤土豆 6.然后把土豆拌匀腌制半小时。
黑椒橄榄油烤土豆 7.将腌制好的土豆倒入烤盘内。
黑椒橄榄油烤土豆 8.烤箱预热200度,放中层烤40分钟左右。(途中取出翻拌一下)

【黑椒橄榄油烤土豆做法小贴士】
小贴士烤土豆的时间要根据土豆的大小来决定,如果40分钟不完全熟透的,可以再调整一下时间烤至土豆熟透了才能吃,不然很容易会中毒。

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