黑椒橄榄油烤土豆
土豆是一种很普通的食材,土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。 |
【食材与调料】
【主料】小土豆300g |
【辅料】黑胡椒碎少许,盐2小勺,橄榄油1大匙,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备所需材料。 | |
2.将土豆洗净滚刀切块。 | |
3.洗净的土豆放入大碗中,加入2小勺盐。 | |
4.加入1大匙橄榄油。 | |
5.再加入适量黑胡椒粉和胡椒碎。 | |
6.然后把土豆拌匀腌制半小时。 | |
7.将腌制好的土豆倒入烤盘内。 | |
8.烤箱预热200度,放中层烤40分钟左右。(途中取出翻拌一下) |
【黑椒橄榄油烤土豆做法小贴士】
小贴士烤土豆的时间要根据土豆的大小来决定,如果40分钟不完全熟透的,可以再调整一下时间烤至土豆熟透了才能吃,不然很容易会中毒。 |