黑豆渣窝窝
| 有营养好吃的黑豆渣窝窝，分享给大家 |
【食材与调料】
【主料】黑豆适量 |
| 【辅料】酵母适量，小苏打适量 |
【制作步骤】
| 1.豆渣和面粉和酵母还有糖混合活好面，面要软硬适中即可。 | 2.用保鲜膜把装面的盆密封好，醒面两个小时 | 3.用干面粉和小苏打混合，开始用这混合的面粉揉面，软硬适中即可 | 4.把面分成等份的机子，做成窝头状 | 5.锅里的水滚开后，把窝头蒸上，二十分钟后开盖，用手拍记下窝窝，不粘手就是熟了！ |
 | 6.蒸好的。 |
【黑豆渣窝窝做法小贴士】
| 小贴士黑豆浆去水留渣，蒸20分钟左右，用手拍窝窝，不粘手就是熟了！小苏打要少 |
