玛格丽特饼干
| 入口即化，非常受欢迎，之前做过几次送给了朋友，吃过的朋友都赞不绝口 |
【食材与调料】
【主料】黄油100克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，熟蛋黄2个，糖粉60克，盐1克 |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后加糖粉 |
| 2.打至蓬松状 |
| 3.筛入熟蛋黄，蛋黄有点不好过筛，但是要有耐心哦，一定要过筛 |
| 4.拌均匀 |
| 5.筛入低粉和玉米淀粉 |
| 6.和成团 |
| 7.分成相等的小团，搓圆放入烤盘 |
| 8.用拇指按压成自然的裂纹状，放入预热好的烤箱，中层上下170度烤18分钟，（烤箱温度仅供参考） |
| 9.成品 |
【玛格丽特饼干做法小贴士】