圆白菜烘蛋的做法,怎么做圆白菜烘蛋好吃,做圆白菜烘蛋需要哪些食材?-优卡食谱网

新学的一道菜，做出来卷心菜是软软的，带着淡淡清甜，伴着蛋黄和辣椒酱很好吃！也很适合减肥滴妹妹 (*^__^*)

【食材与调料】

【主料】圆白菜200g，鸡蛋1个

【辅料】油少许，盐少许，黑胡椒粉少许，五香粉适量，面粉一大勺

【制作步骤】

	1.食材：圆白菜、面粉、五香粉、鸡蛋
	2.圆白菜洗净，切成细细的丝。
	3.切好的圆白菜放入容器中，加入一勺面粉、适量五香粉、少许食盐。
	4.加入一点点清水。
	5.拌匀。
	6.炒锅置火上，放少许食用油。
	7.放入拌好面粉的圆白菜。
	8.尽量用手铲收园。
	9.盖上盖子小火焖一会。
	10.煎至圆白菜饼底层定型，能自由移动。
	11.打入一个鸡蛋。再次盖上盖子焖一会。
	12.焖至鸡蛋凝固即可盛出。
	13.撒上些黑胡椒碎，放入一勺韩式拌饭酱。
	14.吃时拌匀即可。