荷香糯米鸡饭
| 想做荷叶饭很久了，但一直没有荷叶，没成想周日得了几张，立马做了糯米鸡饭，特别好吃，煮的时候那叫一个香呀，后期又做了一次，吃的很过瘾。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米300g，鸡腿肉180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜适量，荷叶3张 |
【制作步骤】
 | 1.糯米用水浸泡五个小时 |
 | 2.鸡腿去骨切小块 |
 | 3.准备好荷叶 |
 | 4.用水煮两分钟 |
 | 5.鸡肉加姜生抽及盐腌制四五个小时 |
 | 6.将鸡肉上裹上糯米放入荷叶中 |
 | 7.将荷叶包严 |
 | 8.锅中烧开水，放入一张荷叶，然后将包好糯米鸡的荷叶放入 |
 | 9.煮60-90分钟，即可 |
【荷香糯米鸡饭做法小贴士】
| 糯米要事先浸泡。 鸡肉要事先腌制。 |
