核桃银耳雪梨粥
| 虽然我不象母亲那样有气管炎，但我却时不时的会有炎咽，宪国非常怕我会象母亲那样发展为气管炎，所以今年买了一千斤多斤带皮湿核桃，决定把我的嗓子彻底治好。这一千多斤带皮湿核桃可别听着怕怕，其实除去皮晒干了，也就不过两百来斤吧。这次的银耳汤我加了几个核桃进去，喜欢吃煮得软软的核桃，这道粥，对于老年人也有许多的好处，养心安神又润肺止咳呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】泡发银耳80g，雪梨1个 |
| 【辅料】蜂蜜适量，枸杞适量，核桃适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡发 |
 | 2.把银耳摘成小朵 |
 | 3.核桃仁备好 |
 | 4.梨切块 |
 | 5.我用的是小电锅预热法，这样省时一点。把小电锅内锅加少许水，煮开后加入适量开水 |
 | 6.把核桃银耳放入锅内 |
 | 7.加入梨块 |
 | 8.盖上盖，慢慢煮去吧 |
 | 9.银耳要煮出胶质感，，咋地也得两个多小时。煮好之后加入枸杞 |
 | 10.凉凉点，调入蜂蜜。即可享用 |
【核桃银耳雪梨粥做法小贴士】
| 等银耳粥温度稍底点再加蜂蜜，加早了蜂蜜营养被破坏了。 |
