核桃仁面包

04-13 投稿:小菲菲是我
红红的颜色是大枣和枸杞,大块的是核桃仁,颜色稍稍发深的小点那是葡萄干,很美味呢。大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】面粉400g,鸡蛋1个
【辅料】水5/8杯,白糖3大勺,酵母1小勺,食盐1小半勺,花生油适量,葡萄干适量,红枣适量,核桃仁适量,枸杞适量,芝麻适量

【制作步骤】
核桃仁面包 1.先敲入1个鸡蛋
核桃仁面包 2.再放入5/8杯的水
核桃仁面包 3.加入3大勺白糖
核桃仁面包 4.小半勺的食盐
核桃仁面包 5.2杯面粉
核桃仁面包 6.1小勺的酵母加入后,左右晃晃搅拌桶,使酵母融进面粉里
核桃仁面包 7.倒入适量食用油,尽量油不要直接接触到酵母营养发酵
核桃仁面包 8.然后放进面包机里先和面
核桃仁面包 9.和好过程中加入芝麻
核桃仁面包 10.这时再准备 葡萄干
核桃仁面包 11.核桃仁
核桃仁面包 12.大红枣去核
核桃仁面包 13.枸杞,这几样全都用水冲洗干净沥水
核桃仁面包 14.这时面已经和好
核桃仁面包 15.然后按照甜面包做法,开始
核桃仁面包 16.发酵前的搅拌中放入这些果仁
核桃仁面包 17.这是做好的面包,颜色烤的优点深,不过味道很美的,因为果仁多,而且发甜的发酸的味道都有,融合在一起,很美味

【核桃仁面包做法小贴士】
小贴士果仁提前放进去的话,比如大枣就会被搅拌的比较碎,还有葡萄干都碎了,就没口感了

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