核桃可可玛芬
| 忘了做表面装饰，小遗憾。可可香，一咬一口核桃的香，女儿超爱！我的成功和自毫感不溢于言表！ |
【食材与调料】
【主料】黄油60克，幼砂糖60克，低筋面粉85克，淡奶油60克 |
| 【辅料】法芙娜可可粉15克，核桃适量，泡打粉1/2小勺，小苏打粉1/8小勺 |
【制作步骤】
 | 1.材料全图，粉类装一起了，黄油已经室温软化 |
 | 2.先将四种粉类混和均匀 |
 | 3.黄油加糖搅打至变白并涨发，加入室温全蛋一个，搅拌至蛋跟黄油完全融合 |
 | 4.筛入粉类，用手动打蛋器搅拌，看不到干面粉就好 |
 | 5.倒入淡奶油、核桃，用刮刀压拌均匀 |
 | 6.倒入模具中，约七分满。放入预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟 |
 | 7.出炉后置于烤网晾至温热即可食用。 |
【核桃可可玛芬做法小贴士】
| 小贴士1.核桃碎用烤箱150度中层烘6分钟左右出香味即可。 2.准备好材料后先预热烤箱，再操作。混合好的蛋糕糊须立即送入烤箱烘焙。 |
