荷兰豆烩杏鲍菇
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆350g,杏鲍菇1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.把荷兰豆处理好,洗净. | |
2.杏鲍菇洗净切丝,大蒜切好. | |
3.热油锅,下大蒜炒出香味. | |
4.下杏鲍菇丝下去炒到7分熟. | |
5.再把荷兰豆倒下去. | |
6.加盐. | |
7.加少许的酱油.炒熟即可. | |
8.盛出食用. |
【荷兰豆烩杏鲍菇做法小贴士】
小贴士炒杏鲍菇怕不容易熟的话也可以加少许的水下去煮下. |