和风烧果子
| 虽然材料很简单但做起来对我来说不简单，做出来怎么看都是丑丑的，无奈自己的手真是笨到家了，不过味道真心不错，这对我也算是安慰吧 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】炼乳100g，蛋黄1个，泡打粉2g，红豆沙适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.炼乳与鸡蛋黄搅拌均匀 |
 | 3.低筋面粉与泡打粉的混合面粉 |
 | 4.搅拌成面团。放入冰箱最少30分钟冷藏 |
 | 5.冷藏好的面团 |
 | 6.揉成长条状 |
 | 7.平均分成小剂子 |
 | 8.擀成圆形或用手捏成圆形 |
 | 9.包入豆沙馅 |
 | 10.团成圆球 |
 | 11.烤箱预热160度20分钟 |
 | 12.成品 |
【和风烧果子做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度按自己烤箱的脾气设定 |
