蚝油虾仁西兰花
【食材与调料】
【主料】西兰花半颗，虾仁少许 |
| 【辅料】蒜瓣2棵，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将摘好的西兰花焯水 |
 | 2.焯水时准备好配料 |
 | 3.焯好水的西兰花过凉水 |
 | 4.放油，下蒜瓣爆锅 |
 | 5.先后放入西兰花和虾仁，翻炒 |
 | 6.3分钟后放入蚝油，继续翻炒 |
 | 7.再翻炒3分钟左右，装盘 |
【蚝油虾仁西兰花做法小贴士】
【主料】西兰花半颗，虾仁少许 |
| 【辅料】蒜瓣2棵，蚝油适量 |
| 1.将摘好的西兰花焯水 |
| 2.焯水时准备好配料 |
| 3.焯好水的西兰花过凉水 |
| 4.放油，下蒜瓣爆锅 |
| 5.先后放入西兰花和虾仁，翻炒 |
| 6.3分钟后放入蚝油，继续翻炒 |
| 7.再翻炒3分钟左右，装盘 |
