蚝油生菜
| 生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜200g |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将生菜摘好，洗干净 |
 | 2.水煮开之后，把生菜焯一下 |
 | 3.焯好之后盛出，放盘待用 |
 | 4.降入酱油淀粉，白糖调一下汁 |
 | 5.把酱汁放入锅中炒香。 |
 | 6.把炒香的酱汁浇到煮好的生菜上 |
【蚝油生菜做法小贴士】
| 也没什么技巧 |
| 生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。 |
| 【主料】生菜200g |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，酱油适量 |
| 1.将生菜摘好，洗干净 |
| 2.水煮开之后，把生菜焯一下 |
| 3.焯好之后盛出，放盘待用 |
| 4.降入酱油淀粉，白糖调一下汁 |
| 5.把酱汁放入锅中炒香。 |
| 6.把炒香的酱汁浇到煮好的生菜上 |
| 也没什么技巧 |
