丁香鱼香葱炒饭
炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜,很受喜欢吃快餐人们的青睐,我这早上,就吃它当早餐,加了丁香鱼炒,很香,很可口! |
【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,葱适量,丁香鱼适量 |
【制作步骤】
1.葱清洗干净切断备用 | |
2.隔夜饭,从冰箱拿出。 | |
3.难蛋一个打散 | |
4.加点丁香鱼在难蛋那里 | |
5.锅热好后,加点油 | |
6.倒进饭炒翻炒至米饭一粒粒跳起 | |
7.加进已混好丁香鱼的鸡蛋液炒翻 | |
8.再加进香葱炒翻几下 | |
9.最后加进适量酱油蚝油,炒均匀。香香的炒饭出场! |
【丁香鱼香葱炒饭做法小贴士】
饭不能湿润,最后比较干点最好。 炒锅热一定要火猛,这炒出来饭才会香。 配料自己添加其它也可以。 |