蚝油青菜黑木耳
| 前些天兑换了一些木耳，最近便经常拿它来做菜。今天将木耳与油菜搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油青菜黑木耳，鲜香可口，味道鲜美的一道小菜儿！ |
【食材与调料】
【主料】青菜200g，黑木耳10朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜片适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净 |
 | 2.黑木耳提前泡发，洗净 |
 | 3.坐锅，放油，炒香蒜片，倒入油菜，翻炒一会儿 |
 | 4.放木耳 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.放蚝油 |
 | 7.炒香 |
 | 8.放盐，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【蚝油青菜黑木耳做法小贴士】
| 小贴士蚝油具有提香的作用。 木耳可以提前泡发，随吃随用。 |
