蚝油粉丝
| 这是有一次在电视上面看到的做法，当时就被吸引了，立马去买了食材回家试试，哈哈，真不错啊，粉丝里有了海鲜的味道。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉100g，菠菜60g，粉丝200g |
| 【辅料】油适量，蚝油适量，虾米适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净焯烫一下。 |
 | 2.五花肉切片。 |
 | 3.虾米洗净沥干。 |
 | 4.蒜头洗净剁成蓉。 |
 | 5.起油锅煸炒五花肉出油。 |
 | 6.加入适量水煮开。 |
 | 7.放入粉丝。 |
 | 8.最后加入蚝油和虾米，蒜蓉一起煮开。 |
【蚝油粉丝做法小贴士】
| 个人觉得如果用肉末代替五花肉味道会更好呢。 因为有了蚝油就没有另外调味。 粉丝不用事先泡发，这样更有嚼劲哦。 |
