韩式石锅拌饭的做法,怎么做韩式石锅拌饭好吃,做韩式石锅拌饭需要哪些食材?-优卡食谱网

中午做了石锅面，晚上继续用石锅做我最爱的石锅拌饭，看上去好好吃，就跟在外面吃的一样。

【食材与调料】

【主料】虾仁6只，鸡胸肉50g，胡萝卜50g，黄瓜50g，金针菇50g，鸡蛋1个，木耳25g，洋白菜50g

【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量，韩式辣酱适量，黑芝麻少许

【制作步骤】

	1.蔬菜都准备好，切丝。
	2.虾仁跟鸡胸肉都用盐味极鲜腌制1小时。
	3.砂锅放少许油，煸炒鸡胸肉。胡萝卜和洋白菜也用少许油炒一下，金针菇焯水控干水分。
	4.煸炒的洋白菜和胡萝卜盛出备用。
	5.石锅刷一层油。
	6.盛入一碗米饭，压平。
	7.依次摆好洋白菜胡萝卜黄瓜鸡胸肉金针菇虾仁木耳。
	8.煎一个单面熟的鸡蛋放到中间，撒少许黑芝麻。
	9.加热十分钟听见米饭滋滋的响就可以关火了。
	10.用一个小碗加入一勺韩式拌饭酱加少许味极鲜调匀成汁。
	11.把调好的酱汁倒入石锅里。
	12.用勺子搅拌均匀可以开吃啦。