韩国泡菜

10-18 投稿:yy易妈
老爸种的大白菜吃不完,于是易妈想着做道泡菜,很久没有吃泡菜了呢

【食材与调料】

【主料】大白菜3颗,苹果1个
【辅料】辣椒酱适量,辣粉适量,盐适量,白砂糖适量,鸡精适量

【制作步骤】
韩国泡菜 1.把大白菜洗干净,控水备用
韩国泡菜 2.把大白菜用盐麻匀,控水备用
韩国泡菜 3.把苹果洗干净,然后切成丁备用
韩国泡菜 4.把蒜头洗干净,切成蒜泥备用
韩国泡菜 5.辣椒酱备用
韩国泡菜 6.辣椒粉备用
韩国泡菜 7.把辣椒酱,辣椒粉,苹果,鸡精,白砂糖调匀
韩国泡菜 8.把调好的辣椒酱涂匀大白菜
韩国泡菜 9.把大白菜腌制好之后放保鲜盒里
韩国泡菜 10.把保鲜盒放冰箱里,放一个星期後即可食用
韩国泡菜 11.一个星期后即可拿出来,切成段即可食用

【韩国泡菜做法小贴士】
小贴士放苹果这样比较好吃,而且有利用泡菜发酵

标签: # 大白菜 # 苹果

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