汉堡胚子

02-20 投稿:秋天的雪_qz
这是一款不错的早餐

【食材与调料】

【主料】高筋面粉50g
【辅料】盐2.5g,糖35g,酵母3g,鸡蛋1个,黄油18g

【制作步骤】
汉堡胚子 1.高筋面粉,盐,糖,鸡蛋,酵母,牛奶,水,黄油
汉堡胚子 2.将面粉放入盆中加入酵母
汉堡胚子 3.放入鸡蛋,盐,牛奶,糖,水,揉成面团。
汉堡胚子 4.面团中加入黄油,使黄油充分揉入面团中。
汉堡胚子 5.面团揉匀后发酵1小时
汉堡胚子 6.发酵好后,分成若干个小面团
汉堡胚子 7.在面团的两面均沾上芝麻放入烤盘
汉堡胚子 8.烤箱温度180度,烤20分钟即可
汉堡胚子 9.这就是烤好的成品,看着是不是挺诱人的。

【汉堡胚子做法小贴士】
小贴士此汉堡做时要发酵1小时

标签: # 高筋面粉

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