海蜇黄瓜卷
| 很美味的一道凉菜，特别爽口，脆脆的海蜇很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300克 |
| 【辅料】大蒜6瓣，蚝油1勺，鸡粉适量，糖适量，醋适量，香菜1根 |
【制作步骤】
 | 1.准备用水泡好的海蜇 |
 | 2.准备好黄瓜，香菜，大蒜。 |
 | 3.黄瓜用去皮器削成片，然后卷起来。 |
 | 4.把卷好的黄瓜片放入盘子里 |
 | 5.把海蜇放入黄瓜卷里面 |
 | 6.香菜切碎，只用梗的部分。 |
 | 7.把大蒜去皮拍碎，剁成蒜末，放入碗里，加香菜，蚝油，糖，醋，鸡粉，搅拌均匀。 |
 | 8.把调好的蒜汁用勺子舀到黄瓜卷里。 |
 | 9.最后用红色杭椒点缀一下 |
 | 10.美味的家常菜就做好了 |
【海蜇黄瓜卷做法小贴士】
| 小贴士加入蚝油不要在放盐了 |
