海鲜糯米蛋
【食材与调料】
【主料】糯米适量 |
【辅料】味达美酱油2勺,鲍鱼汁3勺,香油1勺 |
【制作步骤】
1.将糯米淘洗干净泡入水中浸泡一晚备用。 | |
2.将所有的蔬菜洗净备用。 | |
3.将鲜扇贝丁洗净备用。 | |
4.将所需材料切丁备用。 | |
5.将所有的材料混合一起,倒入调料拌匀。 | |
6.将鸭蛋打开一个小口,倒出蛋青之后,留下蛋黄备用。 | |
7.将调好的馅料逐个鸭蛋塞入馅料,用锡纸包好鸭蛋开口处。 | |
8.将包好的鸭蛋摆放整齐,隔水蒸五十分钟。 | |
9.做好的糯米鸭蛋。 |
【海鲜糯米蛋做法小贴士】
【主料】糯米适量 |
【辅料】味达美酱油2勺,鲍鱼汁3勺,香油1勺 |
1.将糯米淘洗干净泡入水中浸泡一晚备用。 | |
2.将所有的蔬菜洗净备用。 | |
3.将鲜扇贝丁洗净备用。 | |
4.将所需材料切丁备用。 | |
5.将所有的材料混合一起,倒入调料拌匀。 | |
6.将鸭蛋打开一个小口,倒出蛋青之后,留下蛋黄备用。 | |
7.将调好的馅料逐个鸭蛋塞入馅料,用锡纸包好鸭蛋开口处。 | |
8.将包好的鸭蛋摆放整齐,隔水蒸五十分钟。 | |
9.做好的糯米鸭蛋。 |