海鲜豆腐菌菇汤
这汤是鲜菇和海鲜豆腐美妙的结合~~ |
【食材与调料】
【主料】蛤蜊550g,鲜菇50g,豆腐20g,西兰花4朵,油菜100g |
【辅料】香油3g,盐2g |
【制作步骤】
1.蛤蜊吐净泥沙,搓洗干净外皮 | |
2.热锅冷水,放入蛤蜊煮熟 | |
3.取出蛤蜊剥出肉备用,留汤汁加入鲜菇继续煮开 | |
4.加入豆腐,油菜和西兰花,少许盐 | |
5.放入剥好的蛤蜊肉即可 | |
6.滴入香油出锅 | |
7.成品 |
【海鲜豆腐菌菇汤做法小贴士】
蛤蜊吐净泥沙 |
这汤是鲜菇和海鲜豆腐美妙的结合~~ |
【主料】蛤蜊550g,鲜菇50g,豆腐20g,西兰花4朵,油菜100g |
【辅料】香油3g,盐2g |
1.蛤蜊吐净泥沙,搓洗干净外皮 | |
2.热锅冷水,放入蛤蜊煮熟 | |
3.取出蛤蜊剥出肉备用,留汤汁加入鲜菇继续煮开 | |
4.加入豆腐,油菜和西兰花,少许盐 | |
5.放入剥好的蛤蜊肉即可 | |
6.滴入香油出锅 | |
7.成品 |
蛤蜊吐净泥沙 |