海鲜豆腐菌菇汤

12-28 投稿:高山流水
这汤是鲜菇和海鲜豆腐美妙的结合~~

【食材与调料】
【主料】蛤蜊550g,鲜菇50g,豆腐20g,西兰花4朵,油菜100g
【辅料】香油3g,盐2g

【制作步骤】
海鲜豆腐菌菇汤 1.蛤蜊吐净泥沙,搓洗干净外皮
海鲜豆腐菌菇汤 2.热锅冷水,放入蛤蜊煮熟
海鲜豆腐菌菇汤 3.取出蛤蜊剥出肉备用,留汤汁加入鲜菇继续煮开
海鲜豆腐菌菇汤 4.加入豆腐,油菜和西兰花,少许盐
海鲜豆腐菌菇汤 5.放入剥好的蛤蜊肉即可
海鲜豆腐菌菇汤 6.滴入香油出锅
海鲜豆腐菌菇汤 7.成品

【海鲜豆腐菌菇汤做法小贴士】
蛤蜊吐净泥沙

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