海鲜豆腐煲

01-07 投稿:高山流水
根据小小的菜做的,很好吃这个菜以前只在饭店吃过,自己做的清淡,更合口味~~

【食材与调料】
【主料】日本豆腐2根,虾仁50g,蟹肉50g,蘑菇100g
【辅料】油适量,盐适量,白菜适量,粉丝少许

【制作步骤】
海鲜豆腐煲 1.材料比较多,日本豆腐,蟹肉,虾仁
海鲜豆腐煲 2.日本豆腐切段
海鲜豆腐煲 3.热锅热油放入日本豆腐煎至双面金黄捞出~~
海鲜豆腐煲 4.将用料酒和盐腌制的虾仁炒熟,盛出备用~~
海鲜豆腐煲 5.锅内倒油爆香葱花,放入白菜翻炒软,加入蘑菇炒熟
海鲜豆腐煲 6.将日本豆腐,虾仁蟹肉铺在菜上,盖盖煮熟即可~~
海鲜豆腐煲 7.我多加了粉丝,鲜美的汤汁被吸走很多,建议不加或少加~~

【海鲜豆腐煲做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧

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