海味千层饼

04-10 投稿:杨康0
香脆、鲜味十足,就是这个饼的特点,大家不妨尝试下,家人一定会喜欢!

【食材与调料】

【主料】春卷皮适量,鸡蛋2个
【辅料】大葱适量,虾皮适量,食用油适量

【制作步骤】
海味千层饼 1.将两个鸡蛋打入碗中打匀,鸡蛋加盐搅拌
海味千层饼 2.将葱切碎备用
海味千层饼 3.用刷子刷上一层蛋液
海味千层饼 4.再放上一层皮压平
海味千层饼 5.之后用刷子刷上一层蛋液,在上面撒上虾皮、葱
海味千层饼 6.盖上一层春卷皮,用手压实
海味千层饼 7.再在上面刷上一层蛋液。撒上虾皮和葱,盖上春卷皮用手压实,可以多次重复此,按照自己的喜好多叠几层。
海味千层饼 8.锅内倒油,中火烧至四、五成熟,将饼放入锅中,两面炸制金黄色。大约6~8分钟取出
海味千层饼 9.在盘子上放上吸油纸,吸去多余油
海味千层饼 10.分切成四块,装盘

【海味千层饼做法小贴士】

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