海带炖萝卜
| 朋友上海边赶了一些海带送来，家里正好有萝卜。记得小时候妈妈经常做这道菜给我们吃，很久没吃了，真的很想念呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉100g ，海带1根 ，萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒大料适量 ，葱花适量 ，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带备用 |
| 2.海带切丝备用。 |
| 3.萝卜洗净削皮备用 |
| 4.萝卜切丝备用。 |
| 5.猪肉切丝备用。 |
| 6.锅中加入适量油、花椒、大料爆香，加入肥肉片炒。 |
| 7.捞出花椒。 |
| 8.加入适量葱爆香，肥肉炒出油即可 |
| 9.加入瘦肉。 |
| 10.加入海带 |
| 11.翻炒均匀。 |
| 12.加入萝卜 |
| 13.翻炒均匀。 |
| 14.加入盐和生抽翻炒均匀，加入适量水炖煮。 |
| 15.成品图。 |
【海带炖萝卜做法小贴士】
| 萝卜所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。海带含有丰富的钾、碘等矿物质，这种物质对人体有很大的营养，海带其实还可以瘦身、排毒养颜。 |