海带冬瓜煲猪骨汤
| 海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效；冬瓜是夏日里不可少的消暑的一种菜，猪大骨含钙量丰富，今天就用海带冬瓜来煲个猪大骨汤，既补钙又消暑还防病。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪大骨250g，冬瓜300g，海带30g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带用水泡软洗净 |
 | 2.冬瓜洗净去核留皮切块 |
 | 3.猪大骨洗净切块 |
 | 4.猪大骨飞水 |
 | 5.沙锅内加水下食材大火煲开 |
 | 6.关小火慢炖120分钟 |
 | 7.下盐调味就可以喝了 |
【海带冬瓜煲猪骨汤做法小贴士】
| 如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。 |
