桂圆红薯粥
| 夏天的炎热，冷食摄入的过多等等，都容易让人的胃在这个夏去秋来的季节不舒服。这时，食材搭配合理的粥，可以逐步解决问题。这款桂圆红薯糯米粥就很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯300g，糯米100g |
| 【辅料】桂圆适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米洗干净用冷水浸泡20分钟。 |
 | 2. 浸泡后糯米入煮锅煮。 |
 | 3.红薯洗干净。 |
 | 4.红薯去皮切成滚刀块。 |
 | 5.糯米煮10分钟后，红薯入锅同煮。 |
 | 6. 桂圆肉洗干净。 |
 | 7.糯米、红薯9分熟时桂圆入锅同煮。 |
 | 8.煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。 |
【桂圆红薯粥做法小贴士】
| 糯米浸泡后再煮一是容易熟，二是粥的口感更好。 关火后将粥焖一会儿再食用，粥会更稠。 |
