烙单饼
| 单饼，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，这次做的是用来卷菜吃的，香香的一不小心吃多了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g，水适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团加盐水合成光滑的面团 |
 | 2.饧十分钟后切成合适大小的剂子 |
 | 3.两个剂子直接加适量油 |
 | 4.赶成圆饼 |
 | 5.放入电饼铛烙熟 |
 | 6.从中间解开即可 |
【烙单饼做法小贴士】
| 做好后最好放入食品袋中，这样吃起来更软更有嚼劲。 |
| 单饼，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，这次做的是用来卷菜吃的，香香的一不小心吃多了。 |
| 【主料】面粉300g，水适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.面团加盐水合成光滑的面团 |
| 2.饧十分钟后切成合适大小的剂子 |
| 3.两个剂子直接加适量油 |
| 4.赶成圆饼 |
| 5.放入电饼铛烙熟 |
| 6.从中间解开即可 |
| 做好后最好放入食品袋中，这样吃起来更软更有嚼劲。 |
