桂花百合草莓
| 草莓这水果，先说它那可人的小样，就讨人喜欢到家了，外带着人家还兼具酸甜爽口，富含大量的维生素C，西医认为上火就应该补充维生素C，咱中国人打小就被教育成是药三分毒，见药就躲的习惯，如今这维生素的需求量这么大，是合成的还是天然的也不好说，还是整点食补天然的更让人放心。另外选草莓时咱一定选那些个，个小周正的，忒大的味儿不好不说，弄不好就是化肥催的，买回家的草莓先拿小牙刷把表面的脏东西刷下去，然后在拿盐水泡一下，这样就不怕化肥了。 |
【食材与调料】
【主料】百合干20g |
| 【辅料】草莓200g，糖桂花20g |
【制作步骤】
 | 1.草莓洗净一切为二。 |
 | 2.锅中做开水将百合瓣焯水捞出，过凉水。 |
 | 3.糖桂花加白砂糖搅拌均匀成糖桂花汁。 |
 | 4.将草莓百合放入碗中，倒上糖桂花汁即可装盘。 |
【桂花百合草莓做法小贴士】
| 小贴士草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。 草莓和山楂能一起吃:草莓可润肺健脾，其营养同山楂相似，若两种食物搭配食用，则其有消食减肥的功效，对消化不良也有一定疗效。 |
