冬季滋补养生汤
北方的冬季天气干燥,偶尔慰劳自己一下,做一煲浓浓的滋补养生汤,清热祛火,。 |
【食材与调料】
【主料】银耳50g,枸杞15g,莲子29g,桂圆50g,百合干15g |
【辅料】冰糖100g |
【制作步骤】
1.准备好主要食材,银耳、枸杞、莲子、百合。 | |
2.把主要食材清洗干净。 | |
3.干的桂圆剥壳洗静,另外备好冰糖。 | |
4.放饮用水在砂锅中,再把所有食材放入锅中,不盖盖子,翻滚过程中不断搅拌,以免冰糖粘黏锅底,等冰糖彻底融化至锅中开始翻滚,调制小火慢炖两小时。 | |
5.熬至糖水黏稠根据自己口味可再添冰糖调味,甜甜的滋补养生汤就做好了。 |
【冬季滋补养生汤做法小贴士】