瓜子薄饼
前几天试着做的瓜子酥没过多久就被吃掉了,礼拜天从老家回来琢磨还是再做点吧,这次想试试薄些的,面糊调的稀些做出来的饼好脆啊,真好吃,把老公和儿子三下五除二都给干掉了,下次多做些呢! |
【食材与调料】
【主料】瓜子仁50g |
【辅料】油适量,低粉适量,鸡蛋1个,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.一个鸡蛋打散备用 | |
2.加入白糖 | |
3.打匀,把白糖打至化开 | |
4.筛入低粉拌匀 | |
5.倒入瓜子仁拌匀 | |
6.用勺子舀了铺在烤盘烤180度10分钟左右 |
【瓜子薄饼做法小贴士】
面糊不能太厚,这款饼干很容易熟,不要烤糊了! |