瓜条炒河虾
| 昨天买了一些小河虾，今天搭配黄瓜，做了这份香喷喷的瓜条炒河虾，清爽可口的瓜条，香酥可口的小河虾，味道鲜美，营养丰富！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，小河虾100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，干辣椒适量，葱适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.小河虾洗净，放盐、胡椒粉、鸡精，拌匀腌一会儿 |
 | 2.磕入鸡蛋 |
 | 3.放面粉，拌匀 |
 | 4.放入油锅 |
 | 5.炸酥捞出 |
 | 6.黄瓜切条 |
 | 7.葱、干辣椒切段 |
 | 8.坐锅，放油，爆香花椒、葱、干辣椒 |
 | 9.倒入炸酥的河虾 |
 | 10.翻炒一会儿 |
 | 11.放黄瓜条 |
 | 12.继续翻炒 |
 | 13.放盐、鸡精，翻匀出锅 |
 | 14.装盘 |
【瓜条炒河虾做法小贴士】
| 黄瓜翻炒几下即可，别炒老了。 |
