菇香炒豆
| 今天这道四季豆正当是享福竟然有鸡汤来当“喝”用鸡汤来当汤底这四季豆的味道也不一样了嘴刁的宝贝也吃出来了夹了一根又一根MS今天的餐桌上就只的这道菇香炒豆了呵呵呵送上让亲们也尝一下加了鸡汤的菇香炒豆 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆300g |
| 【辅料】干香菇五朵，鸡汤2勺，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.去掉豆筋及泡发好香菇备用。 |
 | 2.热锅加油，入沥干水的香菇。 |
 | 3.煎炒至香菇出香，外表微黄。 |
 | 4.加入适量蒜头，煸炒至出香。 |
 | 5.再加入四季豆爆炒到色彩变深。 |
 | 6.再加入适量鸡汤。 |
 | 7.焖至收汁时，再加入适量鸡精既可出锅食用。 |
 | 8.一般菇香炒豆就完成了。 |
【菇香炒豆做法小贴士】
| 小贴士没有鸡汤也没有关系，可加入适量清水。 |
