枸杞叶瘦肉汤

01-04 投稿:飘儿78
挺喜欢枸杞叶煲汤的味道,汤水喝起来很清甜,这个枸杞叶瘦肉汤是一个惊喜的发现,原来瘦肉加入生粉和枸杞叶煲起来是如此的绝配,清甜又爽滑,非常好喝。

【食材与调料】
【主料】瘦肉500g
【辅料】油适量,盐适量,枸杞叶适量,水适量,姜适量,生粉适量

【制作步骤】
枸杞叶瘦肉汤 1.瘦肉洗干净后切成块
枸杞叶瘦肉汤 2.加入适量的盐和油
枸杞叶瘦肉汤 3.加入生粉拌匀腌15分钟
枸杞叶瘦肉汤 4.枸杞叶子用清水洗干净
枸杞叶瘦肉汤 5.锅里倒水加入几片姜
枸杞叶瘦肉汤 6.水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟
枸杞叶瘦肉汤 7.倒入枸杞叶煮一分钟关火
枸杞叶瘦肉汤 8.加入适量盐拌匀即可

【枸杞叶瘦肉汤做法小贴士】
1、用生粉腌过的瘦肉吃起来特别滑
2、想枸杞叶的颜色漂亮点,倒入枸杞叶子不要盖盖

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