枸杞叶蛋花汤

01-16 投稿:梁凯彭
很喜欢的一道汤

【食材与调料】

【主料】枸杞叶300g,瘦肉200g,鸡蛋130g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,姜少许

【制作步骤】
枸杞叶蛋花汤 1.准备好枸杞菜
枸杞叶蛋花汤 2.摘下枸杞叶子,洗净待用,猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟,姜切片
枸杞叶蛋花汤 3.汤锅内放入适量清水,水烧开后加入姜片
枸杞叶蛋花汤 4.加入肉片,煲5分钟
枸杞叶蛋花汤 5.加入枸杞叶,煲2分钟
枸杞叶蛋花汤 6.打入鸡蛋,搅散
枸杞叶蛋花汤 7.加入盐调味即可
枸杞叶蛋花汤 8.盛出享用

【枸杞叶蛋花汤做法小贴士】
小贴士枸杞叶子最后加入,否则会太淋不好吃

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