枸杞黄豆炖鸡块的做法,怎么做枸杞黄豆炖鸡块好吃,做枸杞黄豆炖鸡块需要哪些食材?-优卡食谱网

温和滋补，美容养颜，营养全面，黄豆和鸡肉搭配充分利用蛋白质互补。

【食材与调料】

【主料】鸡肉500克，土豆300克，干黄豆50克，枸杞适量，香菜少许

【辅料】花椒，八角，生姜，香叶，当归，白芷，小茴香，料酒，味极鲜酱油，葱、蒜

【制作步骤】

	1.1.鸡肉切块，热水焯一下，滤净水分，加入料酒、葱、姜、蒜、酱油、盐调匀。
2.2.油烧热加白糖少许，翻炒调制好的鸡块。
3.3.把炒好的鸡块倒入砂锅，加黄豆、枸杞，加入辅料，大火炖十分钟转小火三十分钟。
4.4.土豆切块放入砂锅中，炖二十分钟。
5.5.关火出锅加入香菜。