宫廷核桃酥的做法,怎么做宫廷核桃酥好吃,做宫廷核桃酥需要哪些食材?-优卡食谱网

记得小时候物质条件匮乏，点心都是过年过节走亲戚时才能看见它的身影，而且一般都是送给长辈们，我们小孩只有看着流口水的份儿。记得小时候有那种油纸包装的桃酥，还有那种很简陋的蛋糕，要是能吃上一个，该是多么美的一件事啊。现在条件好了，偶尔也会怀念下童年的味道。这款核桃酥，口感酥脆，而且加了芝麻和核桃，营养更为丰富。今天一口气烤了六炉，打算回家捎给爸妈吃。

【食材与调料】

【主料】面粉300g，花生油160g，糖100g，鸡蛋1个，核桃仁100g

【辅料】泡打粉3/4小勺，小苏打3/8小勺，黑白芝麻适量

【制作步骤】

	1.核桃仁放烤箱180度烤8分钟左右。我是买的核桃自己剥的核桃仁。
	2.油，糖，鸡蛋30g混合。
	3.加入核桃碎和芝麻。
	4.加入面粉。泡打粉，小苏打。
	5.搅拌均匀。
	6.分成一个一个小剂子。我是35g一个。
	7.把小剂子摆在铺了油纸的烤盘上。
	8.把小圆球按扁。
	9.刷上一层全蛋液。
	10.烤箱180度，中层，烤15分钟左右即可。